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投資酒店如何

發布時間: 2021-09-28 03:34:13

1. 「我是一個新手,想經營一家酒店,怎麼從零開始」

如果是加盟一個酒店,我們一般需要考察總部是否擁有直營店及經營情況。
門店的經營,通常是按照一季度或者半年來交房租,一家直營店,在經營三個月後,如果沒有找到盈利的希望,可能還會再堅持3個月,但是半年沒有滿足盈利,都會選擇放棄,所以一家直營店持續經營長短,可以確定盈利的基礎,可以肯定項目可行性。
一個品牌擁有的直營店越多、直營店經營時間越長,積累的運營實踐經驗就相對越豐富。
一、投資決策。

新手不管是請專業顧問,還是自己有相關知識,開酒店初期的投資決策要做好規劃。首先,便是要做好市場調查。
(1)新手需要了解城市和酒店所處區域、人口、產業、商業結構等基本經濟指標,對將來的潛在客源做一個了解。
(2)新手對目前行業的水準需要做一個評判,因此便需要根據當地酒店行業各星級類別的平均數據進行分析,然後才能對自己的酒店水準按照需求准進行定位。
(3)酒店行業五花八門,每個競爭酒店的品牌文化、設計風格、服務水準均有不同,這就需要新手對競爭對手做到大局上的統觀,明確自己的酒店方向。

其次,明確產品策劃。新手開酒店想要盡快回本盈利,產品策劃工作一定要做好。一方面,需要分析目前客戶的需求,確立產品定位和概念;另一方面,新手經營者要有一個經營概念,即明確酒店風格把握、設施的配備、品牌文化的輸出等等。好的產品策劃,是酒店行業良好營銷的有利支撐。

最後,做好財務分析。新手如何開酒店,前期投資額估算一定要有,投資無非是為了回報,能夠明確各項費用支出,結合未來經營盈虧測算,能夠對新手開酒店有一個很好的風險把控。

二、項目落實

前期的規劃既然已經確定好了,那麼便需要開始實施落地的工作。因為這需要強大的統籌和協調能力,這對於新手經營者是一個考驗,當然,也可以請一個專職的項目經理,分攤自己的工作壓力。在項目落實的規劃和設計前期,經營者應該提早介入,避免規劃上的硬傷,對未來運營造成影響。

因此,首先新手經營者需要確定選址問題,至少確定所選擇的地段是可以做酒店行業的;其次,便是著手於設計規劃和施工方案,而新手經營者便是需要審核設計師的設計方案及與施工方的配合問題;最後,一個酒店的開辦,相關營業執照是不可缺少的,接下來便是需要經營者做管理籌備,從部門制定到人事編制,以及前期的采購與營銷,規劃好工作流程很重要。

三、後期運營及管理

對於新手開酒店而言,一家定位準備、規劃合理、籌備細致的酒店,可以說是決定了其未來成功的一般。不過,雖然籌建一家酒店工作量很大、很復雜,但也只是個開始,後期的運營管理,才是新手需要費心費力去著重考慮的事情。因此,酒店管理系統也是酒店行業必不可缺少的一部分,可以幫助新手經營者更好地統籌酒店,布置規劃。而隨著互聯網不斷發展與進步,雲酒店管理系統也被更多地應用,對於新手而言,可以進一步控制酒店成本,提高工作效益。

希望我的回答可以幫到你!

2. 第一次投資酒店該怎麼下手那

中國經濟型酒店數量增加 競爭加劇

根據中國飯店協會聯合盈蝶咨詢發布的《2019中國酒店連鎖發展與投資報告》顯示,截止2019年1月1日,中國經濟型酒店營業數36383家,同比增長38.6%;客房數2419997間,同比增長20.04%。經濟型酒店數量增加後,競爭加劇,供求關系發生變化:人工租金能耗成本的上漲,無法很好地進行成本轉移;產品的老化,不能滿足新型消費需求。從2016年開始,傳統的經濟型連鎖酒店的增長開始出現明顯下滑。

2013-2018年中國經濟型酒店營業數量統計及增長情況



數據來源:前瞻產業研究院整理

傳統經濟型酒店增長乏力,轉型迫在眉睫,OYO的出現在某種程度上也為傳統經濟型酒店的轉型提供了新方向。但結果如何,仍未可知。此外,市場渠道下沉,開拓三四線城市的市場,也不失為經濟型連鎖酒店擺脫增長乏力的嘗試。

以上數據來源及分析請參考於前瞻產業研究院發布的《中國連鎖酒店行業發展前景預測與投資戰略規劃分析報告》,同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。

3. 酒店前景怎麼樣想投資

前景不錯,參考《2016-2021年中國酒店行業發展前景與投資戰略規劃專分析報告》顯示,屬從盈利情況來看,2011年以來,中國高星級酒店利潤總額逐年下降,2013年出現了虧損現象。同時,高星級酒店百元固定資產創營業收入也出現了整體的下滑。由此來看,近三年中國高星級酒店的盈利空間逐漸縮小。其主要原因還在於受政策影響較大,近幾年在節儉和反腐敗政策的大力推廣下,以政府接待為主的高星級酒店業績遭遇瓶頸,且受到了持久性影響。未來,高星級酒店亟需拓寬盈利渠道,經營模式方面需要進行必要的轉型升級。
為了調整酒店行業的市場供需關系,酒店應做出有針對性的調整,更加註重中低端消費者市場,積極發展經濟型酒店和中檔酒店,在銷售策略和客戶渠道上尋求新的突破點。此外,各種新興主題酒店也是可以開拓的一片藍海。

4. 投資酒店應注意哪些事項

投資酒店,不論是何種類型的酒店投入都不少,所以注意事項特別多,其中最需要注意的可以參照以下:

一、口岸。投資酒店首先是選址,不論是新修還是改造,對物業的選址十分重要。酒店生意興隆的要素條件很多,但總歸說起來不過是口岸二字。但是這裡麵包含了許多的因素:物業、交通、區位、人口、外環境、停車場……。

二、調研。投資酒店一是租賃、二是新建,所以調研很重要。調研什麼?就是投資酒店的盈虧因素,比如:周邊消費水平、競爭對手、市場飽和度、民情風俗、未來客源……。

三、預算。這一點涉及錢的事,算錯了,則會出現讓你想不到的虧損。投資酒店50%以上不是因為經營不好,而是因為在投資預算上草草了事造成的,有酒店從投資的時候就註定不賺錢。還有的酒店在預算的時候草草做,或是不按照市場規律算,還有的是業主不會算、漏算等,造成追加、漏項太多,最後被投資托垮,所以預算之事關系重大。

四、裝修與設計。遇到好多酒店,真的是好多,都是以業主的裝修設計為意志,我覺得應該怎麼怎麼弄之類的情況常常出現。這一點真是笑話,酒店用來是經營的,是賣錢的,自己的私家別墅愛怎麼搞都行,但是酒店一定要裝修得當,檔次對應,科學管控,合理布局,才能發揮物業的價值。

五、亂信、不信與無信。裝修過程中,需要有很多的專業人員來輔助,運營、水電、水暖、機電、安裝、土建……等項目共同完成。會與許多的從業人員打交道,這過程中最忌:

1、亂信。都有道理,說什麼都覺得對的;

2、不信,什麼都不信,說什麼都覺得不對的;

3、無信,無誠信,用完了就拆橋的。

酒店投資過程中,多交流。是內行,一定能看得出來。善待專家,確實能省很多錢。

六、亂請運營團隊。中小型的酒店,沒必要請團隊,請一個好的職業經理人就足夠用。大型酒店必須要團隊進入,但在接觸外方團隊時一定要注意合同里的坑。


酒店投資,紙短話多,希望能幫到你,歡迎交流。網路首發原創。

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5. 現在投資酒店可以嗎

當然可以的,應該還是可以賺錢的

6. 想投資開一家酒店該怎麼辦

現在不是時候吧,今年難做呀。任何生意都沒有簡單到坐等收錢的

7. 開一家小型的酒店需要投資多少

要看你所選地的經來濟水平如何

大學自時,我們同學有合夥開飯店的,初期投入大概2-4萬左右,是小餐館。做大餐館,最好盤下別人的店,這樣可以節省成本,開大餐館,年租金2-3萬,再加流動資金及其他,大概6萬以內即可。簽盤店合同時,需要高度謹慎。

開的店,要麼就要有自己的特色,要麼就要物美價廉.比如在南方就弄一些有北方特色的食品,在北方則反之....

飯菜質量方面要保證,質量保證了,有特色,就能要上價格去。

有能力的話,把飯店裝修得好一些。

人員工資可以壓縮一點,僱傭急需工作的學生。僱傭臨時工送外賣,包吃,來頂一部分工資。或以提供實習證明的條件來壓縮工資。(這一點,是我僅僅站在老闆的角度上考慮的,我開店不會這么做,這一條,你自己斟酌)

盡量不要與人合夥,如果你不懂的避嫌,如果你不懂得有分歧就馬上交流的必要性。合夥的話,要挑好合夥人,不能找那些眼高手低,滿口之乎者也的人。按出資額決定權力,不能大家權力平等,一定要有一個拍板的人。(這些是我看到同學的公司有發展到衰敗到破滅所總結的經驗教訓。)

8. 投資酒店哪位大神有什麼看法,需要資金多少。本人想投資酒店。

想要在酒店業風光無限,就要先避開投資的三大陷阱。

坑一:某某酒店做得很好,我就復制它做一家
看到一家酒店做得很好,於是就犯了「紅眼病」,想著自己做一家同樣的酒店一定也不錯。這樣的情況在投資中並不鮮見。然而,別人做得好不見得自己就能做好,這裡面有你看不到的幾大原因。
·別人是連鎖酒店
互聯網時代,大多消費者早已結束了到達目的地再訂酒店的習慣,當下,酒店的名氣是影響預訂的關鍵因素。數據顯示,維也納酒店平台系統的業務量超過了4成。像維也納酒店這樣的連鎖酒店在品牌影響力方面不是名不見經傳的單體酒店所能相提並論的。
·一家店剛剛好,再多顧客會產生「消費疲勞」
縱然如維也納酒店這樣的擁有800餘家(含在建)連鎖酒店品牌,也沒有兩家店是幾乎一樣的。因為,就地域來講,每一個地方都著專屬的特色,並且若同屬一個商圈,那有可能一家店剛剛好,兩家平分顧客就已經不能稱之為成功,更何況,你還不一定能和老店平分顧客。
·你看到是表現,內在很難復制
運營智慧、經驗以及人才方面的東西看不到。
坑二:當地酒店業很紅火,跟風去做
近兩年,特別是在三四線城市,酒店業發展迅速,甚至在有的小城市能看到一年內新開四五家酒店的「盛況」。然而,第一家店開業的時候,市場是藍海,一家獨大,怎麼做都好說,自然紅火;第二家、第三家店開業的時候,競爭初顯,市場趨動發展;到第五家、第六家開業的時候,當地的酒店市場就已經可能步入紅海階段,能否在優勝劣汰的機制下生存下來,各憑本事,還得憑大本事。維也納酒店,不管在哪一座城市或是在一座城市布局幾家店,選址永遠是第一道門檻。而基於大數據分析當地消費市場及競爭對手,鎖定有利商圈,則是選址及為分店量身打造運營策略的必備功課,這一系列的動作,就是要看清市場,找到最有利於發展的位置,避免無謂的競爭。
坑三:只看到了體系,沒看到服務;反之,或是只看到服務,沒看到管理
從企業出來的高管投身酒店業,總會犯一個通病,就是把酒店管理體系凌駕於一切之上,甚至服務。但是,對於身處服務業的酒店來說,沒有品質服務的管理體系,只是一個空架子;反之,把服務包裝得再好,沒有系統的管理來支撐,也必然不會長久。維也納酒店說,只有雙管齊下,才是長足發展的節奏。維也納酒店所建立的中檔酒店標準是針對服務所建立的標桿示範,而其董事長所提出的「聖經6+6系統」則是運營管理的依據。服務與管理相互交融,才能各自體現出它真正的價值。

9. 我想投資如家連鎖酒店大家覺得如何

感覺沒有都市118好,這個的價格更低,並且服務還更好,住著是非常舒適的,加上大氣美觀的裝修,真的是讓人住一次就喜歡上了

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