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肯德基食材供應商

發布時間: 2021-10-22 22:38:51

Ⅰ 元盛食品真的是肯德基上校雞塊的供應商

Ⅱ 誰知道肯德基的原料供應商有那些(調味料供應商)

調味料大多是基快富提供的

Ⅲ 麥當勞肯德基的蔬菜供應商

肯德基的蔬菜供應商不同
是當地的肯德基找當地蔬菜供應商提供
麥當勞象是全國統一的

Ⅳ 請問如何成為肯德基的供應商

上肯德基官方網站,直接打電話咨詢。加盟費很高,根據地區經濟狀況和大小,五百萬到千萬的保證金左右

Ⅳ 肯德基薯條供應商品牌是

肯德基的薯條供應商之一是:辛普勞(中國)食品有限公司。

維基網路上有說,辛普勞是一家美國農業公司,在中國她的主要客戶有麥當勞、肯德基等。

辛普勞經營范圍包括一般項目:食用農產品、花卉、馬鈴薯及其他作物的種植、加工及銷售,牲畜、水產、家禽的養殖、加工及銷售,食品(含冷凍食品)的生產及銷售,調味品、醬料及調味料的銷售。

貨物進出口(國家限定公司經營和國家禁止進出口的商品除外)技術進出口、代理進出口,農業技術開發,企業管理咨詢,技術咨詢。(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)(除許可業務外,可自主依法經營法律法規非禁止或限制的項目)辛普勞(中國)食品有限公司具有2處分支機構。

Ⅵ 肯德基的供應商有哪些

牛奶是蒙牛的,咖啡,橙汁,冰爽茶是雀巢的,可樂,美年達,和七喜是百事的,其他的就不知道了

Ⅶ 肯德基如何選擇供應商它的標準是什麼它為什麼這麽選擇

有部分原材料供應商都是在中國肯德基創立初期就開始為肯德基服務的,如果是版這些的話,只要標准達到權了肯德基的標准,大多都被沿用下來。新加盟的話,可能在新產品方面用得多,因為有某部分新產品未必舊供應商能一應俱全,這個時候肯德基就得要找新的短期供應商來供應新產品的原材料,這些的話,只要原材料是肯德基需要的,而且有別人的推薦,標准達到的話,通常還是可以供應成功的,除非競爭大,競爭大的話肯德基就會仔細研究每家供應商的好處和壞處,全方位考慮,就會從其中挑選出來的

Ⅷ 肯德基各項材料的供應商是哪裡

一項數據顯示,1987年肯德基在中國開店以來,由美國百勝餐飲集團控股肯德基快餐在國內的連鎖店已累計售出約25萬多噸雞,這些雞原料100%都是產自中國本地。粗略估計,肯德基在中國已售出的雞肉總量合6億2千4百萬多隻雞,如果將每隻雞的首尾相連排列起來,相當於往返中國最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距離!而其中近五分之一就是諸城的肉雞。
諸城的肉雞源自於山東諸城市對外貿易集團公司,這家公司是肯德基在中國最主要的雞肉供應商。「肯德基用的是我們的雞。」
這是讓諸城市對外貿易集團公司總經理王金友頗為自豪的一個事實。與肯德基的長期合作,使山東諸城市對外貿易集團公司成長為全國最大的肉雞生產出口企業。像山東諸城市對外貿易集團公司這樣伴隨肯德基成長的中國本土企業不在少數。肯德基在短短的14年中已發展成為中國最大的快餐企業,從創立之初的第一家餐廳到至今分布在130多個城市的近 600 家餐廳。十多年來,肯德基在中國不僅自身的發展迅速,同時還帶動、發展了國內一大批相關行業,形成了一個規模龐大、良性循環的「經濟鏈」。
這個「鏈」究竟有多長?至2000年,肯德基在我國共有240餘家國內長期原料供應商,2000年全年肯德基共向他們訂購了從雞肉、蔬菜、麵包到包裝箱、設備、建築材料等總量約人民幣18億元人民幣的原料,餐廳員工也已達到100% 本地化。
肯德基在中國現有近600 家餐廳,每家餐廳都有很大的肉雞需求量,全都是依靠國內大型養雞場給予充分供應。雞源主要來自於分布在全國27個城市和地區的25家雞類供應商。
「肯德基的這種鏈式擴張讓自己與上下游廠商形成一種共榮格局。」「《肯德基對中國經濟的影響》課題組」負責人、北京大學中國經濟研究中心平新喬教授說,「而且,對於中國國內的中式快餐企業而言,肯德基也不僅僅是『狼』的概念,」他補充說,作為最早進入中國的西式快餐企業,十幾年來肯德基不但帶來了異國風味的美味快餐食品,同時還把全新的經營理念、管理方法和人員培訓系統帶進中國的餐飲市場,並由此推動了中國國內整個快餐業的發展與進步。
從1987年至今,肯德基以快速的發展把快餐連鎖經營的概念帶到全國擁有肯德基餐廳的各個城市裡,潛移默化地影響著中式快餐業,並由此崛起了大批的中式快餐企業。許多發展起來的中式快餐業,受肯德基的啟發,吸取國際快餐業的長處, 以統一的標識、統一的配送方式, 得到消費者了的認可和熟識。
「跨國公司的湧入,一方面會產生技術上的『溢出效應』,對中國相關行業的企業產生積極的推動,同時在企業管理、市場拓展上也會對國內企業產生示範效應。」平新喬教授對記者說:「我們關注的是肯德基上下游的產業鏈效應。毫不誇張的說,這是一條資本的魔鏈。」
產業生態永動機
在構建了自己的產業鏈條之後,如何確保鏈條的堅韌程度無疑是一個挑戰。肯德基確立了一個專門針對供應商管理的全球評估體系。從1996年開始,這一系列評估標准已對中國的供應商全面實施。
在肯德基供應商中一個通常的說法是,經過肯德基星級系統(STAR SYSTEM)評估過的廠家,能輕而易舉地通過國家ISO9002質量認證。
這個從質量、技術、財務、誠信度、溝通能力對供應商進行監控的評估體系,其涉及到的評估內容都非常細節化,而且可操作性非常強:例如裝有金屬探測器的供應商,每小時都檢查一次機器是否在正常運作,並有現場的記錄說明他已這樣做了;麵包的直徑、高度,甚至內部的孔洞的大小是否合乎肯德基要求的標准;供應商是否有成文的系統和固定的管道與客戶進行交流。每三個月到半年的定期評估和貫穿全年的隨機評估,由公司的技術部和采購部以總分100分進行評定,年底的綜合評分將決定供應商在下一年度中業務量的份額。
對於供應商來說,肯德基這樣嚴格的評估系統並不是為了淘汰供應商,而是「從源頭起就對產品質量進行嚴格的管理。」從最初對供應商的篩選開始,到一步步的技術支持,一次次的培訓,最終目的是要不斷提高供應商的原料質量,從而保證肯德基在終端市場提供高品質的快餐產品。
在肯德基公司的技術部和采購部以星級系統(STAR SYSTEM) 完成每年對供應商的各項評估的同時,也針對供應商們各自的弱點和不足進行相應的培訓,從而把餐飲業的國際標准質量要求帶給肯德基的供應商。
「對於肯德基來說,這就像一個產業生態永動機。」一位業內人士表示。
鯰魚效應
盡管肯德基賦予上下游產業鏈條以令人驚異的乘數效應,但更多的時候,肯德基被視為一頭「狼」。隨著外資進入中國力度的不斷擴大,在那些尖銳地感受到跨國公司競爭壓力的行業里,「狼來了」之聲一度喊成一片。持此論者振振有詞:寶潔公司,一度差不多完全佔領了中國的化妝品和洗滌劑市場,幾年時間內,它就在國內建立了10餘家合資公司;而可口可樂和百事可樂讓中國飲料業幾乎全線崩潰,僅杭州一個城市,就有100多家飲料廠被迫停產。
而肯德基、麥當勞們這些洋快餐在中國是導致中國本土快餐業難以迅即發展的最大障礙嗎?
經濟學家賀名侖教授對此持有相異觀點。以軟飲料行業為例,隨著跨國公司的進入,中國國內企業大批倒閉,但統計表明,可口可樂在中國的市場價值和中國整個飲料行業的市場價值是同步增加的,更重要的是,中國的本土飲料企業也在日後的激烈競爭中新生了一批知名品牌,如「健力寶」、「椰樹」、「娃哈哈」等。而在快餐業亦是如此,肯德基、麥當勞會刺激更多本土快餐的成長。跨國公司就好比魚池裡的鯰魚。在飼養草魚的魚池裡放進兇悍的鯰魚,固然會有一些草魚葬身鯰魚之腹,這初看起來是損失,但草魚們也在求生的掙扎中鍛煉了筋骨多長了肉,所以整個魚池的產量反而提高了。
已進入市場14年的肯德基在中國快餐業這個大生態環境中,就是這樣一條鯰魚。
正如百勝餐飲集團大中國區公共事務總監陳耀東先生所言:「十多年來,肯德基在中國不僅自身的發展迅速, 同時還帶動、發展了國內一大批本土相關行業標准化的建立,形成了一個規模龐大、良性循環的『經濟鏈』。」

Ⅸ 國內麥當勞 肯德基的原料是從哪裡來的

只有少部分的調味品是從美國運過來的

大部分的主要原材料都是在中國就近種植飼養
他們都有自己的合作菜園,養雞場。
上海的種植養殖基地在崇明島

在中國種植養殖是我們的土地能夠生產出符合他們要求標準的東西

像台灣生產不出他們需要的土豆
台灣的薯條就是美國運過去的

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