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餐廳雙11活動策劃方案

發布時間: 2021-11-17 23:36:46

❶ 飯店開業優惠活動策劃案。

一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中端,還是高端。
開張有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。

❷ 餐飲活動怎麼搞吸引人

建議方案:
1)可借餐廳經營時間,或特色假日,或新品推出等為主題,來形成一個活動的內容,然後結合這個內容,進行有效的推廣,宣傳[可以發放傳單,確定活動內容,增加活動的詳細內容,有相關的優厚條件讓消費者分享],或把組織餐廳的員工組成小區清衛隊的形式,帶上傳單或宣傳用品,進入小區,給居民清掃樓樓,並打掃大門口,並製作衛生相關的標語[標語上註明餐廳的名字或訂餐電話,特色]以這種示誼的活動還引導消費者了解餐廳,增加客情關系,為餐廳長久經營打下基礎.同時也無形的提高餐廳的宣傳力度.
2)第一步把客人引進餐廳,可以在短期內增加客流量,第二步就是如何穩定客戶.餐廳可以組建一個售後小組,並帶頭對因活動來方的新客人進行溝通,可以贈送小點或代金券的形式,建立VIP客戶檔案,記錄下QQ,郵葙,生日,等資料,針對大客戶可以贈送金卡等活動,來增加客人的身份,和對對本餐廳的更深認識,以達到客人推介客人的引導效果.當餐廳有活動,有促銷,有特色產品,新品,過節,客人過生日的時候,餐廳可以發送信息或電話,上門,郵件等多種形式來通知客人,引導客人消費的同時也是餐廳對客人的關心和關照,這無形的長久經營而形成的一種客,主關系.也就持繼了餐廳的長久經營和客源的不斷增加和穩定。
3)客源穩定,人流穩定,餐廳是否營利:第三步就需要[加強餐廳內部的管理和調整]財務管理,成本管理,客戶管理,菜品管理,創新管理,營銷管理.員工管理,等這樣才能使一個餐廳不因為一時搞活動人流大增,活動一停就沒效果

❸ 雙十一活動策劃方案

雙十一活動策劃方案,可以去主會場看下,雙十一活動策劃方案

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